지구31 세계에서 가장 오래된 맥주 제조법 부활 세계에서 가장 오래된 맥주 제조법 부활 메소포타미아 맥주의 고대 제조법은 수천년 동안 살아남아 현대 음료로서 새로운 삶을 찾았으며, 오래된 빵 껍질을 사용함으로써 많은 경쟁사보다 탄소 배출량이 적습니다. 사람들이 거품이 가득한(따뜻할 것 같고 이상하게 걸쭉한) 맥주를 처음 마셨을 때 세상은 오늘날과 다르게 보였습니다. 그것을 만든 사람들은 현재 이라크 남부인 메소포타미아에 살았습니다. 그들은 이 지역에서 가장 먼저 알려진 문명인 수메르인으로, 약 4,000~6,000년 전 고대 도시에서 번성했습니다. 발견된 점토판에 새겨진 고대 조리법은 맥주 의 여신 닌카시에 대한 시로 쓰여 있습니다. "닌카시, 큰 삽으로 반죽을 다루고, 구덩이에서 달콤한 향이 나는 맥주빵을 섞는 사람은 바로 당신입니다."라고 적혀 있.. 2024. 4. 22. 이전 1 ··· 3 4 5 6 다음