[내돈내산] 부산교대 맛집 '쌀국수집' 리뷰

위치 및 첫인상
부산교대 맞은편 스타벅스를 끼고 돌면 하얀 카페 느낌의 식당이 눈에 띄었다. 매일 점심시간마다 길게 줄을 서서 뭐하는 집인지 궁금했는데, 알고보니 '쌀국수집'이었다.
내 소중한 점심시간을 줄서는데 낭비할 수 없어 엄두를 못냈지만, 마음먹고 11시 30분쯤 방문했더니 그나마 남은 자리가 있어 식사할 수 있었다.
간판이 군더더기 없이 깔끔한데, 가게 이름도 심플하게 '쌀국수집'이다. 외부뿐 아니라 내부까지 화이트 톤의 깔끔한 인테리어로 쌀국수집보다 카페 감성이 물씬 나는 분위기가 인상적이었다.
 
메뉴 및 가격
모든 자리에는 테이블오더 시스템이 설치되어 있어 편리하게 주문할 수 있었다. 처음 방문한 만큼 시그니처 메뉴인 차돌 양지쌀국수와 사이드 메뉴로는 새우튀김 2pc, 새우볼 6pc, 고기짜조 3pc와 함께 맥주 창 320ml까지 완벽한 한 상을 주문했다.

차돌양지쌀국수, 새우튀김 2pc, 새우볼 6pc, 고기짜조 3pc 와 함께 맥주 창 320ml

맛 평가
 
쌀국수
국물은 부담스럽지 않게 깔끔한 맛이 특징인데 간도 적당하고 향신료가 강하지 않아 호불호 없이 즐길 수 있는 맛이다. 쌀국수 초보자도 부담 없이 먹을 수 있는 맛으로 고기는 부드럽게 익혀져 국물 맛과 조화롭게 어우러졌다.
특이한 점은 고수가 기본으로 제공되지 않고 유료로 추가 주문해야 한다는 것.
나는 고수를 먹으면 주방세제(퐁퐁) 맛이 스멀스멀 올라와 잘 못 먹는데, 이곳은 기본으로 안 올라와서 좋았지만 고수를 좋아하는 분들은 아쉬울 수 있겠다.

차돌 양지 쌀국수

사이드 메뉴
튀김류는 모두 맛있게 잘 튀겨져 나왔고 새우볼과 짜조, 새우튀김은 엄청 크고 통통한 새우는 아니지만 바삭하고 고소한 맛이 일품이다. 쌀국수와 함께 먹으니 배가 정말 불렀다.

새우튀김 2pc, 새우볼 6pc, 고기짜조 3pc

총평
리뷰들을 보니 팟타이와 볶음밥 등 전 메뉴가 맛있다는 극찬이 이어지고 있어, 다음 방문에는 꼭 팟타이를 먹어보고 추가 리뷰할 예정임.
웨이팅만 아니라면 자주 방문하고 싶은 집으로 강력 추천한다!

부산교대 '쌀국수집' 부산점

 
정보
영업시간: 11:00 ~ 21:00 (라스트오더 20:30)